2018年1月の講演・イベント

今月、水井が行う講演やイベントをまとめました。

 

◯大阪府地球温暖化防止活動推進セミナー「世代をこえてはじまる、つながる。」

 【基調講演】フィリピンのごみ問題とココナッツで変わる未来

 http://osaka-midori.jp/ondanka-c/ivent/3r.html

日 時:2018年1月20日(土)14:00〜17:00(開場13:30)

場 所:大阪富国生命ビル4F まちラボ内 Aルーム(大阪府大阪市北区小松原町2-4)

参加費;無料

主 催:大阪府地球温暖化防止活動推進員3R推進チーム

    大阪府地球温暖化防止活動推進センター

共 催:Rびんプロジェクト
    大阪びんリユース推進協議会

お申込:氏名・所属・連絡先(TEL、E-mail)をご記入の上、下記の宛先までE-mailでお申し込みください。

    大阪府地球温暖化防止活動推進センター
    (一般財団法人大阪府みどり公社 環境チーム)
    FAX: 06-6266-8665  TEL: 06-6266-1271
    E-mail: center★osaka-midori.jp(★を@に変えて送信してください。)

 

◯ココナッツほうれん草カレーを習おう!

 https://www.facebook.com/events/311819825984975/

日 時:2018年1月23日(火)10:00〜14:30

場 所:カフェ&カレーさいさい(愛知県名古屋市緑区南大高2-701 よってって横町1階)
参加費:2,500円(税込)
お申込:カフェ&カレーさいさい
    TEL: 090-1416-1573

 

◯ココナッツで始める!低糖質生活講座とドレッシング作り

日 時:2018年1月24日(水)13:30〜15:00

場 所:アトレ新浦安1F ガーデンテラス(千葉県浦安市入船1-1-1)

参加費:500円(税込)

お申込:ナチュラルハウス新浦安店

    TEL: 047-316-6181

ナチュラルハウス新浦安店

 

◯ココナッツの食と美容 ハンドクリーム作り

日 時:2018年1月25日(水)13:00〜14:30

場 所:アトレ吉祥寺 地下1階ゆらぎの広場(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24)

参加費:300円(税込)

お申込:ナチュラルハウス吉祥寺店

    TEL: 0422-28-1211

ナチュラルハウス吉祥寺店

 

◯ココナッツで始める!低糖質生活講座とドレッシング作り

日 時:2018年1月27日(土)13:30〜15:00

場 所:ナチュラルハウス グランフロント大阪店(大阪府大阪市北区大深町4-1 うめきた広場地下1階)

参加費:500円(税込)

お申込:ナチュラルハウス グランフロント大阪店

    TEL: 06-6485-7895

ナチュラルハウスグランフロント店


ココナッツ素材の原料卸

毎年夏が近づくと、ココナッツやマンゴー、パイナップルなどの南国素材を使ったスイーツメニューが様々な飲食店から提供されています。また飲食店だけではなく、大手の菓子メーカーやアイスクリームブランドでも南国の素材を使った製品が季節限定で発売されています。やはり"南国=夏"のイメージが強く、夏の季節感を出すのにトロピカルな果物はぴったりなのでしょう。

 

ぜひ夏のメニュー開発でお困りの企業様、店舗様がございましたら、ココナッツ専門店のココウェルへお問い合せいただければと思います。フィリピンの契約工場から直接輸入している有機のココナッツ原料をご提供しております。

 

ココナッツオイルやココナッツシュガー、ココナッツミルクパウダー、デシケイテッドココナッツ(乾燥ココナッツ)、ココナッツファイバー(フラワー)など様々な製品がございます。

 

オイルだけでも3種類あり、は甘い豊かな香りがあるエキストラバージンココナッツオイル、香りがなくて様々な料理に使い易いプレミアムココナッツオイル、0℃近くまで固まりにくいリキッドココナッツオイルがございます。

 

お問い合せはこちら

http://www.cocowell.co.jp/contact/fm_corporation.html

 


1月のココウェルプレート

ココウェルカフェ、1月のココウェルプレートは丹波から届いた無農薬野菜がたっぷりの彩り豊かなプレートです。
寒さの中、芽を出した茎ブロッコリーにはココナッツオイルと海苔のソースを添えて。

わかめの酢の物は紅大根のお皿に載せています。

高野豆腐カツの衣はココナッツファイン、卵焼きもココナッツファイバー入りで満腹感が十分です。

 

1月のココウェルプレート


・高野豆腐カツ
・茎ブロッコリーのココナッツオイル海苔ソース
・わかめの酢の物 紅くるりのお皿にのせて
・にんじんのきんぴら
・ココナッツファイバー入り卵焼き
・水菜とマッシュルームのサラダ
・かぼちゃの素揚げ
・白菜と玉ねぎのスープ
・ココナッツオイル入り雑穀ごはん
 

 

<ココウェルカフェ>

〒550-0014 大阪市西区北堀江1-13-21 1F
TEL 06-6531-5572
FAX 06-6531-5579
inquiry@cocowellcafe.jp

[営業時間]11:30〜20:00

[定休日]水曜日

[アクセス]大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「西大橋」駅4番出口より南へ徒歩4分

      四ツ橋線「四ツ橋」駅6番出口より西へ徒歩4分


フィリピン台風26号・27号被災地支援

昨年、クリスマス前のフィリピンに2つの台風26号、27号が連続してフィリピン中部・南部を直撃し、ミンダナオ島やレイテ島、サマール島などで洪水や地滑りが発生するなど大きな被害が出ました。

ココウェルでは、ココナッツ農家を支えることを目的に“WITH COCO FARMER”プロジェクトとして、お客様からお預りした各商品のお代金のうち3ペソ(約7円)をココナッツ農家のために利用しておりますが、今回の台風被害を受け2018年1月1日〜1月31日までの1ヶ月間のネット通販と直営店である自由が丘店・ココウェルカフェでお買い上げいただいた商品に関しまして、3ペソを30ペソに増やして被災地の復興支援に利用いたします。

 

この間に集まった支援金は私、水井が2月以降に直接フィリピンを訪問し、ミンダナオ島、レイテ島で被災した人々への支援金として利用する予定です。


<フィリピン台風26号、27号被災地支援金>
期間:2018年1月1日〜1月31日の1ヶ月間
金額:通販、及び直営店で商品1つご注文につき30ペソ(約70円)
   http://www.cocowell.jp
対象商品:オイルスティック、ココディップを除くすべてのココウェル商品


新年のご挨拶

新年明けまして、おめでとうございます。
昨年も温かい応援とココウェル商品へのご愛顧をいただき、誠にありがとうございました。

ココウェルは創業から今年で14回目の新年を迎えることができました。
ココナッツオイルから始まった事業は今では製品数も増え、一昨年は大阪・北堀江にココウェルカフェ、東京・自由が丘にはアンテナショップもオープンすることができました。


本年も人々の美容と健康に貢献できるココナッツ製品を、ココナッツ専門店ならではの品質で皆さまにお届けできるよう、我々ココナティスト一丸となって努力して参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

ココウェル本社と自由が丘店は本日4日より営業を行っております。
ココウェルカフェは明日5日から営業致します。


株式会社ココウェル
代表取締役 水井 裕


12月のフィリピン出張

およそ2ヶ月に1回ほどのペースでフィリピンに出張していますが、中でもクリスマスが近づく12月は特に大事にしており、毎年クリスマスプレゼントをスーツケースにたくさん詰めて訪ねています。

 

国民のおよそ9割がキリスト教徒というフィリピン人にとって、クリスマスは1年で最大のイベントで、海外で働く人たちもこの時期には休暇を取って故郷に戻ってきて家族と一緒に過ごします。クリスマスのために1年仕事をすると言われるほど、彼らにとっては非常に大事な宗教行事です。

 

 

町中至る所で賑やかな電飾が飾られ、都市部のショッピングモールはプレゼントを買い求める人々で賑わい、道路もいつも以上に混雑します。多くのオフィスでクリスマスギフトが用意され、訪問客に渡されます。

 

私は毎年、主に農村に住む子供達へのプレゼントをたくさん用意していくのですが、マニラで会う仲間たちからそれ以上のプレゼントを頂くため、結局帰りのスーツケースもいっぱいになって日本に帰ることになります。

 

先日の訪問では、フィリピン中部にあるレイテ島を訪問中に台風26号「カイタク」が直撃し、滞在していたホテルの1階部分が膝下まで浸水し、停電、断水で2日間全く身動きが取れませんでした。ゆっくり進む台風による長時間の大雨で、レイテ島やサマール島など各地で洪水や土砂崩れによる被害が出ました。

 

また1週間後には台風27号がミンダナオ島北部を直撃し、より大きな被害が出ています。

 

本来12月に台風が出来ることは非常に稀でしたが、近年は地球温暖化の影響か、毎年のようにこの時期に大きな台風がフィリピンを襲っています。一昨年もクリスマス休暇で多くの人々が故郷へ帰省中に大きな台風が直撃し、特に農村部で被害が出ています。

 

今年はフィリピンの人々が皆、平穏なクリスマスを家族と一緒に笑顔で迎えることができますように。


11月のココウェルプレートは串カツ

今日から大阪・北堀江のココウェルカフェでは11月の新しいランチプレートが登場します。

今月は「串カツ」です。

 

ココウェルカフェ

 

串カツと野菜のカツにココナッツオイル入りソース添えました。

あとは、里芋のココナッツミルク煮、キャベツの浅漬け、ブロッコリーとベーコンのスープ、サラダ、そしてGI値を下げるためにココナッツオイルを入れた雑穀ごはんです。

メインのカツにはパン粉の代わりにデシケイテッドココナッツを使い糖質をオフにしました。
もちろん香りのないプレミアムココナッツオイルで揚げています。

加熱しても酸化しにくいココナッツオイルは揚げ油にもとてもオススメです。

中性脂肪になりにくいので、揚げ物もヘルシーでサクッとカラッと揚がります。

里芋の煮物はココナッツミルクでクリーミーです。
ボリューム控えめがご希望の方や、食後にデザートも食べたいなという方にはおかず2品とスープの小食プレートもあります。

雑穀おにぎりを付けることもできますので、お腹に合わせてお選びください。

ぜひ心斎橋や堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

 

 

ココウェルカフェ

〒550-0014 大阪市西区北堀江1-13-21 1F
TEL 06-6531-5572
FAX 06-6531-5579
inquiry@cocowellcafe.jp

[営業時間]11:30〜20:00

[定休日]水曜日

[アクセス]大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「西大橋」駅4番出口より南へ徒歩4分、四ツ橋線「四ツ橋」駅6番出口より西へ徒歩4分


Big Spoon,Leyte レイテから届くフランシスデールのものづくり

フィリピンを襲った大型台風ヨランダから間も無く4年を迎えます。

台風によって倒されたココナッツの木を使ってスタートした雑貨作りは、マホガニーに材料を替え「Francis+Dale」として生まれ変わりました。

 

大阪・北堀江のココウェルカフェでは、11月3日〜12日までの10日間、「BIG SPOON, Leyte」と題して、映像や展示で被災地レイテ島から復興に向けた足取りを感じていただけるイベントを開催いたします。

イベント名の"BIG SPOON"とは、スプーンを重ねるような姿から、人が後ろから抱きしめることをspoon(spooning)と言います。また後ろから包みこむ人のことをbig spoonといい、Francis+Daleがレイテを大きく包みこむようにサポートをしていくことを意味して今回のイベント名としました。

 

 

 


<期間中の企画内容>
+1 “BIG SPOON,LEYTE”コンテスト
Francis+Daleに新たに加わる制作メンバー達によるオリジナルスプーンコンテストを開催。
期間中webと販売店舗で、一般投票を行ってもらい、得票数1位のスプーンを優秀賞として決定します!

+2 新商品プレート発表
マホガニーのお皿で、食卓が楽しくなるように新しいプレートを販売します。このプレートは
京都工芸繊維大学の学生たちによりデザインされました。開催期間中、数量限定で先行発売予定。

+3 新商品の発表
テーブルウエアを中心に作成してきたFrancis+Daleが、レイテ島出身のデザイナーと一緒に
アクセサリー作りに挑戦します。

+4 レイテの様子を上映
期間中、レイテ島の様子やFrancis+Daleの製作現場を紹介する映像をココウェルカフェ、ココウェル自由が丘店で上映予定。

+5 Live Talk 
レイテ島で活動を行っているFrancis+Dale代表 水井 裕による活動報告と、同じくレイテ島の被災地で支援活動を続けるブルードット代表 赤坂 友紀さんをゲストにお招きして、現地の様子などを聞きながら、ココウェルカフェでの食事を楽しんでいただけます。

日時 11月12日(日)17:00〜19:30(受付16:30)
参加費 2,000円(税込) ※ココウェルカフェでの食事とドリンク付き
定員 20名
申込 以下のサイトからもしくは、ココウェルカフェ店舗にて
http://bigspoonleyte.peatix.com/view


ナチュラルハウス青山店で低糖質セミナーを開催します(10/25)

明後日、10月25日(水)午後6時よりナチュラルハウス青山店にて「ココナッツで始める!低糖質生活講座」を開催いたします。

 

最近よく聞く「糖質制限」や「低糖質」、「ローカーボ」というキーワード。

単なる流行ではなく、糖尿病や生活習慣病の原因として広く認知され、糖質を抑えた食品も市場で増えてきています。

 

今回は糖質を控えた食生活の効用や、ココナッツオイルに代表されるココナッツ食材の低糖質生活への活かし方をご紹介します。

また、リキッドココナッツオイルを使用したドレッシング作りワークショップも開催します!

 

さらにさらにココナッツ素材を使用したお勧めメニューの軽食付き。

盛りだくさんの内容ですので、ぜひご参加ください!

 

◎お申込みはこちらから↓↓↓

ナチュラルハウス アップルヴィレッジ推進課
フリーダイヤル 0120-03-1070(平日 10:00〜17:00)
メールアドレス net@naturalhouse.co.jp

または、青山店 03-3498-2277まで

 


ココナッツ プレミアムフライデーを開催します(10/27)

ハロウィンも近い10月27日の金曜日。

プライムフライデーと呼ばれる月末の金曜日です。

 

ココウェルカフェでいつもとちょっと違う特別な"プレミアムフライデー"を開催します!
カラッと美味しい!プレミアムココナッツオイルで揚げた「プレミアム揚げ物プレート」はいかがですか?

酸化に強くヘルシーな「プレミアムココナッツオイル」で揚げた揚げ物はカラッとサクッととても美味しい!
この美味しさを多くの方に味わってもらいたい。
そんな想いから誕生したココウェルカフェの企画 "ココナッツプレミアムフライデー"。

 


串揚げや天ぷらを盛り合わせた「プレミアム揚げ物プレート」と、フィリピンで人気のサンミゲルビールを含むドリンクをセットでご提供いたします。
追加メニューとして、フィリピンでポピュラーな揚げバナナのおやつ「ココナッツトゥロン」もご用意いたします!

ビール片手にプレミアムココナッツオイルのカラッと美味しいプレミアムフライデーをぜひお楽しみください!!

事前予約はこちら!
※3日前までにご予約された方には揚げ物一つサービスいたします!
もちろん事前予約なしでもOK!
https://pro.form-mailer.jp/fms/8f5b0fa5130559

 

 

 

ココナッツ プレミアムフライデー
日時:10月27日(金)16:00〜20:00 ※ラストオーダー19:30
場所:ココウェルカフェ
価格:1,500円(税込)
セットメニュー:揚げ物プレート、ドリンク(ビールかその他ソフトドリンク)



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酸化に強い炒め物・揚げ物にオススメの無臭ココナッツオイル
プレミアムココナッツオイル
エクスペラー製法の無添加・無精製有機エキストラバージン
エキストラバージンココナッツオイル
0℃まで固まらない中鎖脂肪酸93%の液体ココナッツオイル
リキッドココナッツオイル
スプレードライ製法の添加物不使用・無漂白ミルクパウダー
ココナッツミルクパウダー
有機認証ECOCERT取得・無漂白乾燥ココナッツ
デシケイテッドココナッツ
食物繊維がおからの3.5倍、お腹の中で3倍に
ココナッツファイバー
低GIでミネラル豊富なココナッツの花蜜糖
ココナッツシュガー
ココナッツオイルとこだわり原料で作った健康マヨネーズ
ココマヨネーズ
ココナッツオイルとココナッツシュガーのドレッシング
ココドレッシング

ココウェルの化粧品

全身や髪の保湿に
オーガニックバージンココナッツオイル
南国フルーツの香りのナチュラルリップクリーム
オーガニックココリップ
やさしい泡立ちのバージンココナッツオイル石鹸
ココソープ

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