ここのところ、テレビや雑誌などで頻繁にココナッツオイルが取り上げられるようになりました。一番大きな要因は、ココナッツオイルの摂取がアルツハイマー病に効果があることが、日本にも広く知られるようになったことです。それ以外にも様々な健康効果が確認されるようになり、また有名女優やモデルの方々の間でスキンケアやヘアケアにココナッツオイルが広く使われるようになったことも、注目が高まるきっかけになりました。

ココナッツを専門にココウェルを始めて10年。創業した頃からもアメリカやフィリピンでは癌やエイズにココナッツオイルが有効であることはさかんに言われていましたし、いずれ日本でもココナッツオイルの様々な美容・健康効果が認知されるだろうとは思っていました。日本の皆さんの健康に貢献できればとの想いも強かったです。

しかし、ここまでブームのような状況になるとは想像もしていませんでした。あまりにも急でしたね。

よく引き合いに出すのがナタデココの話。約20年ほど前に日本でナタデココがブームになりました。ファミリーレストランで初めて売り出されて以降口コミや雑誌で広がり、スーパーやコンビニではナタデココの商品で溢れていました。ナタデココはココナッツウォーターを酢酸菌で発酵させて作ります。当時、大部分がフィリピンで生産されていましたが、供給が追いつかず設備増強されどんどん増産されましたが、ブースは1年で過ぎ去り、フィリピンでは大量に失業者が発生し大きな社会問題になりました。

二度とこのようなことにはしたくありませんね。オリーブオイルがブームの後に広く一般に使われるようになったように、ココナッツオイルも日本の食生活の中に広く浸透していけばと思います。

ココウェルは社名にもある通りココナッツを専門に扱っています。ココナッツ以外の商品は扱いません。決してブームに流されず、永続的に、とことん質にこだわって、日本の皆さんの健康のため、そして現地フィリピンの人々のためにココナッツと共に歩み続けて行きます。