フィリピン研修旅行

8月26日から8月31日までの5泊6日で、フィリピン研修に行ってきました。ほとんどのスタッフにとって初めてのフィリピン訪問です。もちろん写真や文章では知っていても、実際に現地を訪れて生育しているココナッツに触れ、製品を作ってくれている人たちと触れ合い、その製造工程を見ることで学ぶこと、感じることはとても多いと思います。

ルソン島では、ココナッツ庁主催のココナッツフェスティバルに参加し、ココウェルの製品を作っている2つのココナッツオイル工場を見学しました。また、レイテ島にも足を運び、COCO no Kiの生産現場を訪ねただけではなく、ココナッツミルクの手作り体験や、農村の子供達とも触れ合ったり、非常に充実した研修旅行になりました。

1週間の夏季休業をいただき、お客様、お取引先様にはご迷惑をおかけしましたが、ココナッツ専門店として、お客様へきちんと信頼されるココナッツ製品をお届けするためにも非常に有意義な1週間なったと思います。

レイテ島ココナッツの下で

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